طريقة عمل مكرونة بالزبادي

20140804-macaroni-salad-joshua-bousel_1459368179

 

المقادير

  • 2 x علبة زبادي
  • 2 x عدد فص ثوم مهروس
  • 1 x رشة ملح
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون
  • ½ x كيس مكرونة
  • ½ x كوب مايونيز

الخطوات

  1. فى حلة بها ماء مغلى مع معلقة صغيرة من الملح على النار نسلق المكرونة ثم تصفى تماما من الماء.
  2. فى وعاء صغير نخلط الزبادى والمايونيز والثوم ويتبل بالملح والفلفل ونخلطهم جيدا حتى يتجانسوا.
  3. تغرف المكرونة فى طبق التقديم ثم يوزع فوقها صوص الزبادى وتزين بالبقدونس الطازج المفروم وتقدم بالهنا والشفا.

الكاتب احمد العربي

احمد العربي

مواضيع متعلقة

اترك رداً